料理体験教室が開催されました。今年度は高知県名産の「かつおのたたき」を調理しました。

食べたことがある子どもはいるものの，調理するのは初めての体験でした。魚屋さんに

さばいてもらったかつおを，わらで焼き，できたものを切り分け，特性の塩やポン酢をつけて

おいしくいただきました。